Olivenöl ist die Basis jeder mediterranen Küche und war schon in der Antike nicht nur für die Schönheitspflege, sondern auch für ihre gesundheitsfördernden Aspekte bekannt.

Olivenöl – für das Herz-Kreislaufsystem:

Olivenöl wirkt nachweislich entzündungshemmend und antioxidativ. Es wirkt sich positiv auf die Cholesterinwerte aus und schützt vor allem vor Gefäßkrankheiten, die mit einem Herzinfarkt oder Schlaganfall einhergehen. Deshalb empfiehlt auch die deutsche Herzstiftung zur Vorbeugung von Herz- Kreislauferkrankungen die Verwendung von Olivenöl in der Ernährung, vor allem solches mit der Bezeichnung „Nativ extra“.